古くから親しまれてきたハーブ、スペアミントとペパーミントの違い
公開日:2011年 11月 14日 最終更新日:2018年 7月 31日
清涼感ある香りのミントは
昔から料理やお酒、様々な香りづけに使われるポピュラーなハーブ。
精油の効能としては、消臭や抗菌作用のほかに
暑い時には体を冷やし、寒い時は体を温めてくれるうれしい効果も。
夏だけでなく1年中使えるアロマです。
ミントには600以上の種類があると言われ
主にスペアミント系とペパーミント系に分かれています。
「スペアミント」と「ペパーミント」この違いをつい忘れがち。
どちらのミントが香りや味が強いのか分からなくなってしまうことありませんか。
このモヒートに入っているのはスペアミント。
デザートやお酒に入っているミントは、甘みのあるスペアミントが多いです。
● スペアミント(オランダハッカ)
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<主成分>カルボン、リモネン、シオネール、ミルセン <原産地>アメリカ
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エッセンシャルオイル(精油)は、ペパーミントよりやや甘みのあるマイルドな香り。
葉の先端が尖っていることから「槍」という意味の「スペア」の名が付きました。
主成分のカルボン(約60%)が、スペアミントの甘みのあるスーッとした香りのもと。
古代ギリシャでは浴槽に入れて沐浴したり
中世には口臭や歯を白くするケアに使われペパーミントより歴史の古いハーブです。
ペパーミントより作用が穏やかで欧米で好まれています。
【お肌への効能】
抗炎症、消毒、収れん作用があり、ニキビ予防、皮膚炎の鎮静、痒みをおさえるほか
収れん効果によるテカリや毛穴の引き締め効果も◎
● ペパーミント(セイヨウハッカ)
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<主成分>メンソール、メントン <原産地>イングランド
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ペパーミントは、スペアミントとウォーターミントの交配種であり
スペアミントより小ぶりな葉とスペアミントのようなしわがないのが特徴。
お馴染みの強い爽快感ある香りのメンソール系の代表です。
刺激の強い香りは、頭と心をはっきりとさせる作用があり
集中力を高めたい時、神経を鎮めたい時、眠気覚ましなどに役立ちます。
【お肌への効能】
抗炎症、殺菌、発汗、解熱、鎮痛、収れん作用などがあり、ニキビ予防、
日焼け後の鎮静、収れん効果によるテカリや毛穴の引き締め効果も◎
香りや味、お肌への効能も異なる「スペアミント」と「ペパーミント」
上手に使い分けて生活に取り入れたいですね。
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